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主题: 端午节说粽事

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端午节说粽事

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发表于 2018-6-10 10:46:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
又是一年端午节到了,首先祝各位湖友端午节快乐!
儿时最喜欢过节,那个时候零食比较少,平时没什么零食吃,到了过节的时候,各家各户都会准备点吃的,
端午节,常见的就是绿豆糕和粽子,小时候不知道屈原,不知道粽子的由来,但是很会品尝粽子,
那个时候粽子基本都是豆子的,各种豆子,多是豇豆红豆,没有见过绿豆和黄豆,不知道为啥,可能用这两种豆子做的不好吃。
我最喜欢吃那个米豆,豇豆的一种,比一般豇豆要大,花纹的,很好吃。
我虽然喜欢吃粽子,但是吃不多,糯米食不好消化,最多吃两个,沾点白糖是必须的,没有沾白糖的粽子吃起来没感觉。
有的人家还包板栗粽子,但是板栗这个季节已经不多见了,特别是我那个年代,不好保存,中秋节才会有板栗,到了端午节,几个月了,过冬,板栗一般都保存不了,不像现在都是罐头,冷库,容易保存。
后来在南方,海岛上呆了几年,那个地方喜欢包肉粽,那是我第一次吃,还不习惯,肉用酱油和盐泡过,很入味,吃了素粽子十几年,见到肉粽子觉得挺新鲜,我们这边很少有人包肉粽子,但是超市里很常见,老百姓家很少去超市里买那个粽子,都喜欢自家包,或者亲戚家包了各家送点。
到了端午节,放一天假,我最喜欢干的事,就是早早起来,热个粽子,然后去湖里看看热闹,原来端午节,大家伙都起早了,都在湖里聊天,一边品着粽子,一边聊着节日的趣事,忆着童年往事,湖友朱半斤说他最能吃,可以一次吃十几个粽子,大家都笑他,太能吃了,我觉得他是在吹牛,不过,在湖里哪个不爱吹牛呢,没事吹呗,湖友风小灵说她不爱吃粽子,喜欢吃月饼,这是为什么呢,原来啊,她喜欢打架,吃月饼可以补30万体力,粽子补的太少了,大家觉得对粽子是不是不公平呢,哈哈哈哈





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发表于 2018-6-10 11:35:16 | 显示全部楼层
月饼不消化补得体力多,粽子好消化需要多吃
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