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本帖最后由 笙歌 于 2020-8-25 21:34 编辑
不算厨房小白，
然鹅，
做出来的东西总是有吃相没卖相，
但是为了美哒哒的周年庆活动花，
也是拼啦！
一个人吃饭也要有仪式感，
时间充裕心情愉快的时候
也喜欢按照菜谱尝试烹饪美食的乐趣
但是理想很美满，现实很骨感
结果大多总会变成黑暗料理！
美食给人带来的不仅仅是味蕾的体验，
更是一种爱和记忆的表达
而炒年糕就会让我忆起青葱岁月里暖心的安妮
准备食材：年糕 番茄沙司 辣酱
（一）把年糕放水里洗干净后一个一个掰开，锅内放油，油温差不多的时候，
把年糕放进去，感觉差不多了，就可以先装盘子里。
（二）辣酱和番茄沙司各一勺，用清水调匀
锅内放清水大火烧开后倒入拌好的酱，再倒一点酱油，
倒入年糕，大火烧开，加入鸡精调味，撒点芝麻，大火收汁就OK了
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雷达卡
发表于 2020-8-25 21:00:34
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